Macarrão.

Macarrão:

• 1 pacote de macarrão.
• Uma pitada de sal.
• 1 colher de (sopa) se azeite.
• Água.

1. Ferva água em uma panela grande e coloque o macarrão, o sal e o azeite.
2. Desligue quando achar que a massa cozinhou, ou prove e veja se esta molinho.

Molho:

• 2 latas de molho de macarrão ou tomates pelados.
• 3 colher (sopa) de sal.
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar. 
• 3 folhas de manjericão picado.
• 2 copos de água.
• 2 dentes de alho.
• Óleo.

1. Frite o alho no óleo até que doure, depois adicione o molho de tomate.
2. Mexa por alguns instantes, depois acrescente a água, o açúcar, o sal, e o manjericão.
3. Deixe ferver e prove, se precisar, coloque mais sal.
4. Desligue o fogo e sirva com a massa.

Ludmila Campos Maia